संबलपुर,सोनपुर में खुलेंगे विटामिन युक्त चावल उत्पादन प्लांट

संबलपुर, पश्चिम ओडिशा में विटामिन युक्त चावल के प्लांट 2 जगहों में खुलेंगे. एक संबलपुर में तथा दूसरा सोनपुर में खुलेगा. ओडिशा सरकार ने इसके लिए मंजूरी दी है.

संबलपुर मुंडेघाट स्थित आइपि राइस इंडस्ट्री और सोनपुर जिले में ललिता राइस मिल को इसके स्थापना के लिए ओडिशा सरकार ने अनुमति प्रदान की है.

रासायनिक खाद के कारण ,पर्यावरण में बदलाव के कारण खाद्द पदार्थ में विटामिन की कमी देखने को मिल रही है.उत्पादित फसल में विटामिन को मिलाने की सरकार ने योजना बनायी है.

इसलिए प्रथम में केवल 2 प्लांट्स को सरकार ने इसके लिए अनुमति दी है.इस प्लांट में चावलों को कूटकर चूरा किया जायेगा. फिर चूरे चावलों में विटामिन मिलाया जायेगा.

एक किलो साधारण चावल में 100 ग्राम विटामिन युक्त चावल मिलाया जायेगा. इटाली के ज्ञान कौशल से प्लांट का निर्माण होगा.
6 महीने के अंदर प्लांट शुरु होने की उम्मीद है.फिर इन चावलों की पैकेट कर दूसरी मिलों को सप्लाई होगी और इसी फार्मूला से दूसरे भी तैयार करेंगे विटामिन युक्त चावल.